Orval

Orval

• Tipus : Trapense (Belgian Pale Ale)
• Graduació : 6,2
• Origen : Basserie d'Orval (Monestir , L'Ange Gardien), Bèlgica
• Copa : Calze
• Color : Ambre fosc
• Aromes :  Lleugerament àcida i agra , amb un toc algo especiada i terrossa , molt complexa
• Gust : De bones a primeres es nota la malta , poc a poc van apareixent el llúpol , seguit de un toc especiat i un regust amarg que dura una bona estona amb un retoc refrescant, amb tocs de pa.
• Notes : La cerveseria d'Orval , solament posa a la venta una única cervesa , realitzada integrament amb aigües de manantial. La fermentació espontànea que realitza en ampolla acaba transformant el 100% dels sucres , aportant força a la seva escuma i persistència . Realment una cervesa molt complexa i diferent