La visita val la pena si mai heu visitat una fàbrica o brouwerij (en flamenc) incloent que pots tastar les cerveses, un cop finalitzada la visita, en una terrassa molt guapa.
Aquí si no recordo malament vam provar la Straffe Hendrik una quadrupel de 11º , la Straffe Hendrik Tripel de 9º i la Brugse Zot una Belgian blonde ale de 6º, en poques paraules totes les que tenien...
Després de dinar una mica vam intentar visitar alguns dels bars que recomenava la guia com
, però els vam trobar tancats. Finalment vam anar al
una bierbrasserie amb més de 400 cerveses a la carta, molt guapo i recomenable.
El nom de Cambrinus ve del rei legendari de Flandes Gambrinus, que és patró no oficial de la cervesa. La Silvi, va preferir tastar La Trappe Tripel, jo em vaig decantar per una St. Bernardus Abt. 12...
Gent (Gante)
A Gante vam poder comprovar que són una mica catalans, que no? que no us ho creieu? doncs mireu...
 |
| Que contenta que estava la Catalaneta! |
 |
| Carrer Catalunya de Gante |
 |
| Fins i tot un Sant Jordi, ho veieu esceptics! |
Aquí vam poder visitar dos bars recomenats a la guia que van ser el Chez Leontine i el Dulle Griet .
El primer, Chez Leontine, es troba al costat del riu i es bastant difícil de trobar. Un local petitó però acollidor. Aquí vam tastar la Westmalle Tripel i Dubbel, dues cerveses Trapenses
 |
| En primer terme la Westmalle Dubbel, al fons la Tripel |
 |
| Silvi tastant la Tripel |
 |
| La mini barra del Chez Leontine |
Quan vam sortir del Chez Leontine, vem dirigir-nos caminant cap a la plaça Vrijdagmarkt per anar a visitar la cerveseria Dulle Griet.
Tenia ganes de poder visitar la cerveseria, ja que havia llegit que era molt peculiar, tant ella com el seu propietari, al qual no vem coneixer. Aquí vam tastar la Silvi una Grimbergen (no m'enrecordo quina però crec que era la cuveé...) i jo una Maredsous Bruine
 |
| Dulle Griet |
 |
| l'interior de la Barra |
 |
| Silvi amb la seva Grimbergen |
 |
| La meva Maredsous Bruine |
 |
| Detalls del sostre del Dulle Griet |
D'aquí vam plegar veles i vem adreçar-nos a l'abadia de Westmalle situada a les afores d'Amberes, per fer nit a la ciutat.
 |
| Cafè Trappisten situat al costat de l'abadia de Westmalle |
Una altre abadia que no deixen visitar... Vem tenir que conformar-nos en prendre una Westmalle al Café Trappisten... d'aquí cap a Amberes!
Antwerp (Amberes)
La sort va ser molt esquiva i els bars que voliem visitar els vem trobar tots tancats... Frustrats vem decidir fer una cerveseta a una terrassa d'un bar qualsevol. Aquí vem tastar la Leffe Bruin.
 |
| Leffe Bruin |
Ens les vem pirar d'Amberes, i vem adreçar-nos cap a Grimbergen on teniem localitzat un camping prop de la ciutat de Bruseles . Però abans vem desviar-nos del camí per intentar visitar una fàbrica de cerveses, més concretament la Brouwerij Bosteels, lloc on es realitzen les cerveses Kwak, Tripel Karmeliet i Deus, pero desgraciadament tampoc vem tenir sort...
 |
| Brouwerij Bosteels, en la localitat de Buggenhout |
Grimbergen
Abans d'arribar al camping vam decidir anar a fer alguna birreta per el poble, tirant de guia com sempre... Vam arribar a Grimbergen i vem localitzar la nostre primera parada, però hi havien problemes... L'aiguat de la nit anterior havia anegat el bar i el museu que pensavem visitar i vam tenir que triar un altre. Per sort hi ha tres bars de la cadena Grimbergen i vam poder anar al següent anomenat De Liermolen amb un pati tranquil i molt rural, parada recomanada!
 |
| Grimbergen com no... |
Aquí vam tastar en un primer moment, una Kasteel Rouge i la Silvi una Grimbergen Goude Dorée, la qual ens va semblar espectacular i vam repetir un parell més. A Grimbergen has de tastar la Grimbergen clar!!!
 |
| Kasteel Rouge |
 |
| Silvi i la seva Grimbergen Goud Dorée |
 |
| Segona tanda de Grimbergen...Jo fent el burro... |
 |
| El local per dins era molt petit i càlid |
Sort que teniem el camping a uns dos quilòmetres d'on erem, si no encara i seríem...
Brussels (Bruseles)
En aquesta ocasió vam deixar la Wendy al camping i vam preferir anar amb bus i metro, ja que seria complicat aparcar dins la ciutat.
Odiseas a part per poder arribar a bon port vam visitar la fàbrica de cerveses làmbic Brasserie Cantillon, visita interesant si ets un amant d'aquest tipus de cerveses, les quals no coneixia. Al final de la visita pots degustar dues de les seves cerveses (si t'agrada la sidra endevant, si no deixa-ho estar...)
 |
| Els taps de la cervesa Làmbic amb el logo de Cantillion |
 |
| Una Làmbic, no sé de que era... mel? |
 |
| Una de cirera (kriek) l'altre maduixa |
 |
| Entrada a la Brasserie Chantillon |
Vem continuar el recorregut visitant botigues i demés...
 |
| No us puc dir la salivera que tenia a la boca al veure la quantitat de botigues com aquesta... Si no recordo malament Bier Tempel. |
Després de dinar un entrepà, a la Silvi li va venir amb gust prendres uns musclos, típics de Bruselas i vam anar a parar al restaurant més conegut que els fa, el Chez Leon, on diuen que tenen una de les millors cerveses de barril fabricada per St. Feullien i clar la vem tenir que provar...
 |
| Cervesa Chez Leon |
Al sortir del Chez Leon, vam anar directes al temple cerveser per guiris, anomenat Delirium Cafe , que voleu que us digui, simplement em va encantar, sóc un guiri... Es tant brutal la quantitat de cerveses que arriba a tenir, que em vaig veure obligat a fer un petit furt de la seva carta de cerveses, en total 2004... si i no em refereixo a l'any!
La decoració és espectacular, és el típic tuguri que et fa sentir a gust, que dona bon rotllo i clar vem sortir força tocadets...
Vam prendre de primeres una Delirium Tremens i una Delirum Nocturm, per continuar amb una Duchesse de Bourgogne i una altre més que no m'enrecordo
 |
| Delirium Cafe |
 |
| Silvi i la seva Delirium Tremens |
 |
| No li va agradar la Duchesse de Bourgogne |
 |
| Jo amb una cervesa que realment desconec ara mateix, mireu quin brillo d'ulls... |
 |
| Façana del Delirium Cafe |
Que sapigueu que el Delirium Cafe és composa per diferents establiments a l'exterior d'aquest. Un dels que també vam visitar és el dedicat integrament a les cerveses de barril, teniem més de 80...
 |
| Interior del Delirium Cafe, especialitat barril |
 |
| Seria incapaç de saber que estava bevent... |
 |
| La Silvi tampoc... |
 |
| Interior de la barra de la zona de barrils, sense paraules, en front hi havien més... |
Tranquils vam arribar bé al camping...
Però abans d'arribar a las ardenas vam fer una paradeta tècnica a un supermercat, jutgeu vosaltres mateixos...
 |
| Aquí no contavem amb les que tenia a la furgo ni les que vam comprar després... I si, és un barril de Leffe de 6 l. |
Durbuy
Abans d'anar fins Durbuy i endinsar-nos de ple a les ardenas, vem fer escala a Malinas i Lovaina, dues precioses poblacions, per acabar arribant a Spa i relaxar-nos un dia, rollito spa clar...
Ara si, vem arribar a Durbuy, que voleu que us digui d'aquest espectacular poble, amb el seu lema "La ciutat més petita del món" (400 habitants) Qui vagi a Bèlgica no es pot perdre aquesta meravella de poble.
La parada a Durbuy va ser per poder anar a la micro cerveseria Marcloff, per poder tastar les seves Saison, realment exquisida (vam repetir...). I no oblidar el bon tracte que van tenir al convidarme el dia següent a veure com produia la seva cervesa
 |
| Façana de la cerveseria Marckloff a Durbuy |
 |
| Tot el que veieu és la cerveseria i treballant el mestre cerveser |
 |
| Aquí teniu la Marckloff, no direu que la pinta no és bona! i el formatge també |
Quan vam finalitzar la visita a Durbuy i havent trobat el camping a la localitat, vam fer una petita excursió a la petita localitat de Soy a uns 20 minuts de Durbuy, per poder tastar una altre cervesa més a la Brasserie Fantôme. Un cop allí vem demanar pel seu mestre cerveser, el senyor Dany Prignon, el qual no es trobava al lloc. La seva mare ens va recomanar que anéssim l'endemà i així ens podria ensenyar la fàbrica i com realitzava les seves cerveses, però no va poder ser. Això si vem provar la Fantôme, impresionant... (vam tornar a repetir) Ens va costar tornar al camping!
 |
| Rètol de la Brasserie Fantôme |
 |
| Silvi i la seva Fantôme |
 |
| Que bona! |
 |
| Com podreu sospitar ens vam endur alguna... |
Rochefort
Visita extranya a l'abadia de Rochefort. Jo encara tenia l'esperança de poder colar-me i poder observar al monjos realitzant cervesa, però no, el destí estava encontra. L'any anterior per causes desconegudes es va cremar l'abadia. Per sort la fàbrica no, ufff... I donant una volteta pels voltants s'ens va acostar, el pare no sé que. Un monjo força simpàtic que ens va demanar que feiem per allí i ens va deixar al càrrec de dos monjos més un alemany i l'altre no sé d'on per tal que ens ensenyessin els jardins del monastir. Visita que no la pot fer ningú i que vem tenir el plaer de fer-la, però jo no volia veure un cony de jardí, si no la fàbrica, però els desitjos no es fan realitat, per desgràcia...
 |
| Així es troba el monestir de Rochefort on fan una de les millors cerveses Trapistes |
 |
| Part interior de l'abadia |
 |
| Si podríem fer molts acudits, si... Deu meu... |
Houffalize (ardenas)
Haviem estat massa bons i voliem pecar una mica i no s'ens va acudir millor lloc que anar al districte del dimoni, el 6666, o el que és més conegut la Brasserie d'Achouffe, per poder pendre alguna cerveseta més i menjar una mica...
 |
| Brasserie d'Achouffe |
 |
| David el gnomo? |
 |
| La Chouffe houblon |
 |
| La chouffe blonde |
 |
| Interior del restaurant de la Brasserie d'Achouffe |
Bé, el viatge continuava fins les ardenas, on vem realitzar visita cultural. Però el viatge que a nosaltres ens interesava, acabava aquí.
Espero que us agafin tantes ganes com a mi de realitzar un viatge per aquests indrets on les autopistes són gratuïtes i en qualsevol bar pots trobar cerveses espectaculars. Que voleu que us digui em té el cor robat...
us deixo un trailer del que realment van acabar sent les vacances...
Ja saps que hi tornarem, i no hi faltarà ni la wendy ni jo!!!!!
ResponElimina