Cluster's Last Stand
 |
| Cluster's Last Stand |
- Tipus o estil: Indian Pale Ale Americana
- Graduació: 8,3%
- Origen: USA, (Hampton) col·laboració de Smuttynose Brewing Co. i Stone Brewing Co.
- Ampolla: 65 Cl.
- Preu: 15€
- Copa: Spiegelau especial per a IPA's
- Color: Color ambar molt net amb un gran cap de color blanc trencat molt cremós que va baixant de volum a mesura que passa el temps però que perdura i deixa anells al baixar.
- Aroma: En un primer moment et ve un aroma a fruita carnosa molt madura tipus préssec, mango, algo d'almívar i un toc final alcohòlic. A mesura que vas movent-la surgeixen altres aromes com la pinya i fins i tot un xic de coco. Mentre reposa acaba venin un final cítric de llimona.
- Gust: En boca després del primer glop, té una entrada de fruita tropical madura que fàcilment queda amagada per l'alcohol que et perdura i crema en boca i gola. Un cop vas donant altres glops, l'alcohol no es nota i desapareix, podent gaudir de tots els gustos tropicals com el mango i el prèssec i el "sugus" de pinya. Al final notes un toc com mentolat que et recorda a la regalèssia per passar finalment a un toc allimonat que és el que et perdura en el retrogust amb l'amargor característic de las IPAs.
- Notes: És una cervesa que potser costa una mica després de donar el primer glop, però que a mesura que la vas bevent vas notant els matisos i gustos complexos. Realment l'he trobat espectacular i molt fàcil de beure. Val cada euro invertit!
Salut i Birres!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada